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Cocina sana y sencilla Ortega, Inés / Rivas, Marina
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Comer: necesidad, deseo, obsesión Rossi, Paolo
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El chocolate Martín Arribas, María Ángeles
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Fogón antioqueño Estrada Ochoa, Julián
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Grano de sal y otros cristales Castañón, Adolfo
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La enciclopedia de los sabores Segnit, Niki
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La enciclopedia de los sabores. Vol. 2 Segnit, Niki
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Las primeras cocinas de América Coe, Sphie D.
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México Gastronomnía Vegetariana CARRILLO ARRONTE, MARGARITA
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México. Gastronomía Carrillo Arronte, Margarita
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